• <dd id="me5d4"><noscript id="me5d4"></noscript></dd>
  • <nav id="me5d4"></nav>

        1. <dd id="me5d4"><noscript id="me5d4"></noscript></dd>

           中國食品網,食品行業門戶網站,宣傳食品安全發展,服務品牌創建品牌傳播。食品行業影響力融媒體整合傳播推廣平臺。
          酒莊評選
          您現在的位置:中國食品網 > 郎酒莊園 > 正文

          郎酒護航千年古邑共鑄匠心傳承 福州三溪村夜賽龍舟百舟競渡啟幕

          2023-06-19 09:11   瀏覽量:6896     來源:中國食品網

            酒業快報/葉歌觀酒

            自古龍舟日競渡,獨有三溪夜賽航。6月16日,由“紅花郎杯”攜手三溪村舉辦的夜賽龍舟暨鄉村攝影?化節于福建省福州市長樂區三溪村盛大啟幕,紅花郎攜手這座千年古邑,于端午前夕開啟了一場聲勢浩大的民俗與文化的盛事。

            適逢雨天,但并未影響現場氣氛,龍舟齊賽,兩岸鞭炮齊鳴,熱鬧非凡,人們跨過數座千年古橋,一同感受著這座被歷史浸染過的古村落的端午節日傳統。當晚郎酒還同步舉行鑒賞薈,與會嘉賓、攝影師、經銷商及消費者等,一品醬香典范、紅紅火火的紅花郎,“喝紅花郎,觀夜賽龍舟”,盡情歡歌暢飲。

            背倚屏山面向東海的三溪村,是福建省首批歷史文化名村,其所在的長樂區之地,更有超1400年的建縣歷史。當地傳統且獨特的“夜賽龍舟”,也已綿延六百年,名列國家非物質文化遺產行列。

            所謂“夜賽”的傳統,也是順應天時與人和的產物,因古時人們白天忙于農事生計,逐漸有了日落之后的夜賽。如今,三溪當地龍舟文化傳承不斷,不止有夜賽,有每年男兒龍舟競賽,到1996年三溪還首開女子登舟先例,組建“鳳舟隊”,到2014年召集數十位年過七旬的劃槳者舉辦的“千歲龍舟”......

            多年來,三溪村堅守著這份傳承,弘揚中國傳統習俗,同時開拓創新。此次的“紅花郎杯”三溪村龍舟賽中,也遵循著當地的傳統風俗與特色,鳳舟、龍舟接連亮相,接連掀起現場賽事氛圍高潮。

            “(三溪村的)夜賽龍舟這項傳承了幾百年的端午習俗,順應天時、恪守傳統,與百年郎酒匠心傳承高度契合...... 紅花郎生在赤水河,長在天寶峰,養在陶壇庫,藏在天寶洞。郎酒順天應時,釀得美酒。”

            活動現場致辭中,郎酒相關負責人表示,釀酒跟龍舟在基因里有相通之處——都是傳統文化及工藝的傳承與弘揚,都是順天應時、恪守傳統的產物,也都在傳承經典與對“天地人和” 的解構中持續創新。

            在酒類釀造中,醬酒的釀造可謂最講古法,“12987”的釀造工序也是千年傳承。同時端午制曲、重陽下沙兩個重要的時節工序,更是被醬酒企業嚴格遵循的。

            時逢端午,龍舟賽事時節,也正是醬酒制曲的時節。而被譽為“酒中骨”的酒曲制造,就是紅花郎一個周期生產釀造的前奏。

            在郎酒“四高兩長”釀造工藝中,“高溫制曲”至關重要,端午節前后作為一年當中氣溫最高的時節,正是制作酒曲的最佳時期。郎酒人延續著傳承,恪守時令,精選軟質小麥發酵,經過無數次翻曲、折曲、儲存等復雜工序最終成曲,充分體現了郎酒“正心正德、敬畏自然、崇尚科學釀好酒”的極致品質追求。

            這種遵循古法的理念同樣貫穿于郎酒整個釀造體系之中,不止釀造要遵循一年周期,其中九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,儲藏同樣要經歷“生長養藏”,儲存五年以上,方能真的將優質糯紅高粱、軟質小麥,赤水河谷優質水源,國家級非物質文化遺產醬酒釀造技藝相融合。

            天時、地利的把控,再加上人們代代傳承,時間沉淀才得出紅花郎這般美酒。無論是夜賽龍舟,還是紅花美酒,都是千年積累的經驗凝集成智慧與文化。

            當夜幕降臨,溪中龍舟飛馳,兩岸及橋上觀者如云。數十支槳同時在水中劃動,水花激濺,這幅壯觀的景象,一如千百年前一樣。

            堅持與堅守,龍舟與郎酒。在雙方的共同努力下,“喝紅花郎,觀夜賽龍舟”已成為了當地一個特殊的文化標識。在影響力持續擴大的情況下,越來越多人開始加入這場的盛事當中,同郎酒一同品味著這份傳承了千年的古味。

          分享到:

          上一篇:峨眉仙酒業果酒賽道強出圈 品質與品類創新搶跑新賽道
          下一篇:大涼山高原艾草高質量發展研討會在成都舉行

          日产一区无码日韩,欧美日产在线高清图片区,亚洲欧洲综合无码日产,国产日产欧美一区影院