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          番茄紅素產品專家論壇在京召開

          2018-11-30 15:04   瀏覽量:8925     來源:中國食品報

             本報訊  11月25日,由中國保健協會保健品應用推廣委員會主辦的“‘優一品質 優質生活'2018年優一牌植物甾醇番茄紅素軟膠囊專家論壇”在北京舉辦。原衛生部副部長、中國保健協會榮譽理事長張鳳樓,中國保健協會副理事長李萍,國家科技支撐項目首席科學家、原北京中醫藥大學校長、中國保健協會健康服務與研究專業委員會榮譽會長鄭守曾,中國消費者協會原新聞發言人、秘書長武高漢以及眾多專家出席了此次論壇。
           
            作為抗氧化劑的一種,番茄紅素具有極強的清除自由基的能力,含強力抗氧化生物活性物質。而植物甾醇作為植物中的一種活性成分,在植物細胞中起著穩定細胞膜的作用,是一類對人體有益的天然生理活性物質。張鳳樓表示,現在國內外已經有很多資料對番茄紅素的藥理和保健作用,予以了充分肯定。作為番茄紅素相關產品的生產銷售企業,在做好產品研究開發的同時一定要重視產品的規范宣傳,對于已經成型上市的相關產品必須依照國家法律法規進行推廣。只有明確功能、合法宣傳才能使消費者真正認可產品,產品的推廣才能更加有效。李萍強調指出,要以科技為先導,政產學研用相結合的思維和角度引導會員企業發展。李萍為上海天龍生物科技有限公司頒發中國保健協會團體會員銅牌。上海天龍生物科技有限公司總經理李穎介紹了優一牌植物甾醇番茄紅素軟膠囊的研發歷程和產品的特點,著重闡述了植物甾醇與番茄紅素復配后的協同促進作用。
           
            經過論證,與會專家一致認為,優一牌植物甾醇番茄紅素軟膠囊產品將番茄紅素和植物甾醇經現代科學技術有效結合,營養全面、比例科學,功能因子的生物利用率高,易被人體吸收。同時,專家們也對優一牌植物甾醇番茄紅素軟膠囊產品今后的研發及市場推廣等方面提出了建議和意見。

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